Essential Thyroid Cookbook

Δημιουργήσαμε ένα πρωτοποριακό και επιστημονικά υποστηριζόμενο βιβλίο μαγειρικής για εκείνους με τον Hashimoto (αυτοάνοσο υποθυρεοειδισμό). Είναι γραπτώς γραμμένο και θα σας υποστηρίξει για μια ζωή μέγιστης υγιεινής του θυρεοειδούς, ανεξάρτητα από το πού βρίσκεστε στο ταξίδι ευεξίας σας.

Αυτός ο πολυαναμενόμενος όγκος είναι ένα βιβλίο μέσα σε ένα βιβλίο μαγειρικής - περιέχει μια ουσιαστική εκπαιδευτική συνιστώσα καθώς και πάνω από 100 πρωτότυπες συνταγές «τρόφιμα ως φάρμακα» που όχι μόνο ικανοποιούν και απολαμβάνουν τις γεύσεις σας, αλλά και σας παρέχουν μέγιστη τροφή για τον θυρεοειδή και το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να σας βοηθήσουν να μεταφράσετε την απλή, θυρεοειδή και ανοσοποιητική διατροφή στην πλάκα σας.

Για όποιον θέλει να μαγειρεύει με σιγουριά για τη βέλτιστη λειτουργία του θυρεοειδούς και του ανοσοποιητικού συστήματος, αυτός είναι ο οριστικός σας οδηγός. Προετοιμαστείτε για πιο ακατάπαυστες, καλλιτεχνικά δημιουργημένες συνταγές και καλά μελετημένες, αξιόπιστες, μη δογματικές πληροφορίες για τη θρεπτική και θυρεοειδή διατροφή, από ό, τι έχετε δει ποτέ σε ένα βιβλίο μαγειρικής.

Το Hashimoto είναι η πιο κοινή αυτοάνοση ασθένεια και τα προβλήματα του θυρεοειδούς είναι από τις πιο διαδεδομένες αλλά παραβλέπονται συνθήκες που θέτουν σε κίνδυνο την ευημερία των γυναικών. (Επιπλέον, οι άντρες διαγιγνώσκονται σε αυξανόμενο αριθμό). Με τα συνδυασμένα 20 χρόνια διατροφής και μαγειρικής τους σοφίας, οι συγγραφείς έχουν αποστολή να βοηθήσουν όσους με την αποκατάσταση της Hashimoto την υγεία τους.

Πήραμε αυστηρή ακαδημαϊκή προσέγγιση σε αυτό το βιβλίο μαγειρικής. Προετοιμάζοντας τις επιλογές των συστατικών, δημιουργήσαμε ένα "διατροφικό εφαλτήριο" που είναι το θεμέλιο για τις συνταγές τους. Έχουν ερευνήσει εκτενώς τα πιο υποστηρικτικά θρεπτικά συστατικά για τον θυρεοειδή και το ανοσοποιητικό σύστημα και στη συνέχεια ταυτοποίησαν τρόφιμα που είναι πυκνές πηγές αυτών των θρεπτικών ουσιών, οι οποίες τελικά έθεσαν τις βάσεις για το βιβλίο μαγειρικής.

Επιπλέον, οι συνταγές:

- Δώστε έμφαση σε θρεπτικά-πυκνά, ολόκληρα συστατικά τροφίμων γεμάτα χρώμα και γεύση

- Είναι χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, χωρίς ραφιναρισμένα σάκχαρα και άλλα εξαιρετικά επεξεργασμένα συστατικά

- Στόχευση στο μαγειρεμένο σπίτι και εύκολη προετοιμασία. πολλοί μπορούν να γίνουν σε 30 λεπτά ή λιγότερο

- Δημιουργούνται προσεκτικά για να απευθύνονται σε όλους τους ουρανίσκους

- Περιέχουν λογικές προσαρμογές, όπου είναι δυνατόν, για να ταιριάζουν με τις διαιτητικές πρακτικές που χρησιμοποιούνται συνήθως για την αντιμετώπιση των ανισορροπιών του θυρεοειδούς και της αυτοανοσίας, όπως το Paleo και το Autoimmune Protocol (AIP)

Σε αυτό το βιβλίο μαγειρικής, θα ανακαλύψετε επίσης καλά ερευνημένη και πρακτική εκπαίδευση σχετικά με:

- Πρωταρχικές αιτίες του Hashimoto και του υποθυρεοειδισμού

- Βασικά θρεπτικά συστατικά που είναι γνωστό ότι ενισχύουν την λειτουργία του θυρεοειδούς και του ανοσοποιητικού συστήματος και τις πηγές τροφίμων

- Η σχέση μεταξύ της πεπτικής υγείας και των ανισορροπιών του θυρεοειδούς

- Διατροφικές στρατηγικές και στρατηγικές για τον τρόπο ζωής για την εξημέρωση της αυτοανοσίας

- Μια συζήτηση για τα «goitrogenic» τρόφιμα, τη σόγια και τους κινδύνους του «χαμηλού υδατάνθρακα» για εκείνους με υποθυρεοειδισμό

- Πώς να διαπιστώσετε εάν ορισμένα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσουν φλεγμονή και αυτοανοσία

- Πολύ, πολύ περισσότερο

Αυτό το πεμπτουσιακό βιβλίο μαγειρικής είναι μια tour de force - ένα έργο τέχνης και ένα έργο της επιστήμης. Ανήκει στο ράφι σε κάθε κουζίνα οποιονδήποτε έχει υποθυρεοειδισμό και του Hashimoto.